デイサービスもくれん荒茅です。

早いもので6月も半ばとなり、今年も半分が過ぎようとしていますね。

梅雨入りとなりましたが、夏のような猛暑であり、体調管理が難しいですね。

 

今年も梅の時期が来て、職員の自宅ではたくさんの梅が実りました。

ということは、梅シロップの作成開始です。

 

03

梅を選別し、穴を開けて砂糖が染みやすくします。

02

 

01

 

瓶に入れて砂糖漬けしました。

梅シロップには、疲労回復、消化促進、抗酸化作用等の効能があります。

 

水やサイダーで割っておいしく頂き、やがて来る猛猛暑を乗り切りましょう!