キッチンミーティング
2018年09月26日
本日はキッチンミーティングが開催されました。
皆さんのBMIに一喜一憂しながらメニュー内容や、業務効率化まで多岐に渡り、様々な内容で意見交換を行いました。
...また、かつてのデイサービスの食事の写真を皆さんで確認。
食材や彩り、盛り付けについてもお話しをしました。
「その人の幸せを願って食事を作る」
大切なポイントがズレることなく話の中心にあります。
もくれんではココロもカラダも
「元気になるご飯」を
ご用意してお待ちしております。
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『自然への愛』それが「もくれん」の花ことば
2018年09月26日
本日はキッチンミーティングが開催されました。
皆さんのBMIに一喜一憂しながらメニュー内容や、業務効率化まで多岐に渡り、様々な内容で意見交換を行いました。
...また、かつてのデイサービスの食事の写真を皆さんで確認。
食材や彩り、盛り付けについてもお話しをしました。
「その人の幸せを願って食事を作る」
大切なポイントがズレることなく話の中心にあります。
もくれんではココロもカラダも
「元気になるご飯」を
ご用意してお待ちしております。