今日は自宅で生った柿を職員が持ってきてくれました。

どうやっても食べれない渋柿だからと・・・

朝からご利用者様にお願いして干し柿作り開始!!

沢山の柿に剥くだけでも一苦労・・・

まずは1/3が剥き終りました。

 干し柿

干し柿1

干し柿2

続きは又ですね。